Produkcija

Smulkinta jautiena 14€/kg
Šonkauliai
(SHORT RIBS) 13€/kg
Guliašinė 16€/kg
Sprandinė 18€/kg
Kulninė 13€/kg
Kumpis 17€/kg
Mentė 17€/kg
Sultinys 6€/0,5L
Uodega
(tik užsakymai) 17€/kg
Liežuvis
(tik užsakymai) 16€/kg
Širdis 8€/kg
Žandai
(tik užsakymai) 20€/kg
Kepenys 8€/kg
Cukriniai kaulai (čiulpai sultiniui) 5€/kg
Maistiniai kaulai (sriubai) 3€/kg
Jautienos lajus 6€/kg
Nuopjovos šunims 3€/2kg
RUMP STEAK
(kumpio kepsnys) 20€/kg
T-BONE
(nugarinės ir išpjovos pjausnys) 35€/kg (tik užsakymai)
TAMAHAWK
(jautienos antrekotinės nugarinės pjausnys) 35€/kg (tik užsakymai)
TRI-TIP STEAK
(papilvės pjausnys) 18€/kg
Vidurinis jautienos kumpis 18€/kg
CHUCK EYE
(jautienos pamentė) 20€/kg
SANTA FE STEAK
(jautienos kumpio kepsnys) 20€/kg
BLADE ROAST
(mentės kepsnys) 20€/kg
MERLOT STEAK
(kulninės kepsnys) 25€/kg
FLAT IRON
(jautienos mentės kepsnys) 25€/kg
BRISKETAS
(krūtinės kepsnys) 16€/kg
CHUCKEIE
(mentės kepsnys) 20€/kg
DIATRAGMA 20€/kg
EYE OF ROUND
(jautienos kumpio filė tinklelyje) 20€/kg
FLANK STEAK
(paslepsnės kepsnys) 20€/kg
HANGER STEAK
(mėsininko steikas/diafragma) 20€/kg
RIBEYE BONE IN
(antrekotas su kaulu) 30€/kg
Išpjova 35€/kg
Nugarinė 26€/kg
Picanca
(kumpio kepsnys) 24€/kg
SIERRA STEAK
(pomentės kepsnys) 20€/kg
VEGAS STRIP
(jautienos mentės kepsnys) 25€/kg
TERES MAJOR
(jautienos mentės kepsnys) 25€/kg
RANCH STEAK
(jautienos mentės kepsnys) 20€/kg
TOP SHIROIN STEAK
(jautienos mentės kepsnys) 20€/kg
LONDON BROIL STEAK
(kumpio kepsnys) 20€/kg
ČIOBRIALIAUKĖ
(užkrūčio liauka) 25€/kg
Karšto rūkymo serveladas 7€/vnt.
Pieniškos dešrelės 5,5€/pak. (400g)
„Žalios“ dešrelės 17€/kg